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Hinweise für
Operierte – Allgemeine Grundsätze ein Leben lang
+ Essen Sie langsam und kauen Sie gründlich!
+ Vermeiden Sie konzentrierten Zucker, dieser verlangsamt den Prozess des
Abnehmens.
+ Vermeiden Sie hochfettige Produkte, diese können zu Durchfällen, Blähungen, Unwohlsein und Gewichtszunahme führen!
+ Trinken Sie keine großen Flüssigkeitsmengen mit Ihrer Mahlzeit oder kurz
zuvor. Wenn Sie sich mit Flüssigkeit auffüllen, dann ist kein Platz mehr für ihr
Essen!
+ Denken Sie daran: Ihr Magen kann nach der OP nur wenige Milliliter
aufnehmen. Sie werden sich möglicherweise nach ein bis zwei Esslöffeln satt
fühlen. Überessen Sie sich nicht! Mit der Zeit wird sich Ihr Magen ausdehnen.
Es braucht sechs bis neun Monate bis sich Ihre neue Magengröße stabilisiert
und Ihnen normale Essensmengen erlaubt.
+ Hören Sie auf zu essen, wenn Sie sich satt fühlen – sollten Sie dieses Zeichen
ignorieren, wird Erbrechen folgen und der Magen wird ausgedehnt. Wenn Sie
sich nicht fähig fühlen die Nahrung bei sich zu behalten und Probleme haben
hydriert zu bleiben, dann trinken Sie elektrolythaltige Getränke („Gatorade“),
die wichtig für den Erhalt der normalen Zellfunktion sind.
+ Trinken Sie mindestens sechs bis acht Tassen Flüssigkeit am Tag, um eine
Dehydrierung zu vermeiden. Alarmzeichen sind: Kopfschmerz,
Abgeschlagenheit, Übelkeit, Lethargie, tiefe Rückenschmerzen, weißer
Zungenbelag und dunkler Urin.
+ Essen Sie drei hochproteinreiche Mahlzeiten und einen hochproteinhaltigen
Snack am Tag. Vermeiden Sie häufige Zwischenmahlzeiten, welche zu
Gewichtszunahme führen können.
+ Mahlzeiten und Snacks sollten stark proteinreich sein. Protein ist notwendig,
um Muskelmasse zu erhalten und die Wundheilung zu verbessern. Ziel ist eine
Menge von 50 bis 60 mg pro Tag in den ersten Wochen nach dem Eingriff.
+ Führen Sie neue Nahrungsmittel Schritt für Schritt in Ihre Ernährung ein, damit
Intoleranzen ausgeschlossen werden können. Im Falle einer Intoleranz (
Blähungen, Übelkeit) sollten Sie es nach einer Woche noch einmal versuchen.
+ Bewegen Sie sich ! Das ist der Schlüssel für Lang-Zeit-Gewichtsverlust und -
erhalt. Laufen/Gehen sollte die Hauptübung der ersten sechs Wochen sein.
Nach sechs bis acht Wochen können stärker anstrengende Übungen, wie etwa
Schwimmen begonnen werden.
+ Was man meiden sollte: Eis, Kakao, Pudding, Trockenfrüchte,
Zucker-Cornflakes, Donuts, Kuchen, Kekse, Gelees (Grütze, Götterspeise,
Sülze), normale Limonade, Cola, gezuckerten Eistee, Honig, Zucker,
Süßigkeiten, Sirup.
+ Führen Sie ein Mahlzeiten-Protokoll. So können Sie auch Unverträglichkeiten
vermerken und sich selbst kontrollieren.
+ Die häufigsten Nahrungsunverträglichkeitentreten auf bei: Brot, Reis, Pasta,
rotem Fleisch und weißem Hühnerfleisch.
+ Mit einer Vitamin-Supplementation wird nach der dritten postoperativen Woche
begonnen. Sie werden nach der Operation lebenslang zusätzliche Vitamine
und Mineralien zuführen müssen!
+ Protein: Designer-Protein mit weniger als sechs Gramm Zucker. Versuchen Sie
40 Gramm Protein zusätzlich zuzuführen!
Quelle: Dr. Karl Miller und Prof. Dr. R. A. Weiner
Abbildungen The Surgical Weight Loss Clinic, PLLC© Copyright, 2004.